一方水土养育了一方的百姓，一方的方言直接反映了一方独特的风土人情。方言与各地百姓的生活习惯关系密切，是一种文化，也是一种情结，方言中不仅具有地方的文化价值，更直接的是有一地不同与另一地的与百姓生活密切相关的使用价值。方言词语与百姓说话特点相一致。江南的语言是“吴侬软语”，表现出江南地域青山绿水，土壤肥沃，精耕细作，在历史上基本不受大的战争干扰，长期富庶而识礼，有较深厚的文化素养，江南人安富尊荣，不喜欢打打杀杀，主张和谐乐惠的特点。尤其江南是市井密集，市民阶层追求生活和享受细腻化，都反映在吴语的特殊和丰富的动词、形容词中。本单元概括地介绍了江南的食文化、民间婚俗、春节的用词特点，吴越地名的特征，江南民间流行的禁忌语、委婉语和戏謔语，吴语地区的游艺活动和童谣、民歌、绕口令、吴语谜语等。
